CARTERA DE COMPAÑÍAS

Earth Ocean Farms

  • Localizado en un sitio prístino, en altamar, en el Mar de Cortés, Baja California, México
  • Su fundador, Pablo Konietzko, una persona emprendedora y determinada, con 20 años de experiencia en la acuicultura en Colombia y España, cree que la producción de altamar nos lleva a productos más saludables y sustentables
  • Nos asociamos con Ocean Farm Technology para desarrollar métodos de producción que utilizan jaulas sumergibles tipo Aquapod™

www.earthoceanfarms.com



Open Blue

  • La granja en altamar más grande del mundo.
  • Utiliza innovadoras jaulas Sea Station sumergibles.
  • Granja marina localizada 7 millas afuera de la costa atlántica de Panamá.
  • El volumen más grande de producción de cobia en un solo sitio. 
  • 800 toneladas métricas en el 2013, con una proyección de 1,300 toneladas métricas en el 2014.
  • La cobia es deliciosa, nutritiva, de gran sabor y versátil. Su sabor y textura son similares a los del mahi mahi (dorado) y la corvina chilena.
  • La cobia es un pez de agua cálida que tiene rápido crecimiento. Se puede cultivar de manera eficiente desde el huevo hasta el mercado en poco más de un año.
  • El mercado tiene ganas de más. Cada pescado se vende incluso antes de que llegue a los EE.UU.

www.openblue.com

 

InnovaSea Systems Inc.

Con más de 20 años de experiencia "dentro del agua" con jaulas tipo esfera sumergibles, InnovaSea confía que la acuacultura en mar abierto es vital para satisfacer la creciente demanda mundial de pescado y marisco sostenibles.

  • Dedicada a apoyar a las empresas de acuacultura mar abierto mediante la producción de tecnologías innovadoras y ambientalmente sostenibles enfocándose a las soluciones y servicio para la industria.
  • Mediante la innovadora tecnología probada y patentada de jaulas tipo esfera con historias de éxito en la cosecha se han implementado exitosamente en muchos países como España, Portugal, Corea, Panamá, México y Estados Unidos.
  • InnovaSea continúa desarrollando una plataforma de cultivo en mar abierto totalmente integrado.
  • La compañía mediante su “mejoramiento continuo” como su principal objetivo asegura que el diseño y el talento de ingeniería es clave para la próxima generación de productos para la industria de la cría de peces en alta mar.
  • InnovaSea está promoviendo planes de acercamiento hacia las empresas de acuacultura enfocándose en la aceleración de la investigación y desarrollo para así obtener y ofrecer los mejores resultados posibles de las plataformas de cultivo integrales

 www.innovasea.com

 

Sol Azul

Como líder reconocido en la industria del cultivo de ostiones en México, Sol Azul ofrece los mejores ostiones orgánicos del mercado internacional. Elogiados por su calidad, sabor y frescura, los ostiones del Pacifico  mantienen su calidad constante durante todo el año.

  • Fundada en 1993 por Pedro Noriega Curtis, un ingeniero bioquímico con Maestría en Ciencias de la Acuicultura y Manejo de pesquerías, y por Philippe Danigo, un biólogo marino y descendiente de la tercera generación de productores de ostiones comerciales.
  • Las granjas de ostiones se encuentran en la Reserva de la Biósfera El Vizcaíno, en Baja California, uno de los cuerpos de agua más limpios del mundo.
  • Cultiva los ostiones suspendidos por encima del fondo y produce ostras Kumamoto y del Pacifico.
  • Los ostiones son comercializados en vivo en la concha y se pueden entregar a 36 horas de la cosecha a cualquier ciudad de los EE.UU.